Autour de BGE, il y a des hommes et des femmes : des porteurs de projets, des entrepreneurs, des partenaires. Tout un écosystème avec une volonté commune : favoriser la prise d'initiative et développer l'esprit d'entreprendre.
« "J’ai travaillé pendant 18 ans dans l’urbanisme et j’avais besoin de travailler de manière plus manuelle, plus concrète. Pour la création de mon activité professionnelle, j’ai choisi BGE. Ça a été vraiment une belle rencontre" »
Fondateurs : Nathalie Gnaegy
Ville : Marseille
Activité : Cuisine
Envie d’un Saint-Honoré pour votre brunch en famille ? Besoin de cannelés et d’autres gourmandises pour l’anniversaire de votre entreprise ? Les artisans de bouche, on adore !
Aujourd’hui, nous vous présentons Nathalie, notre entrepreneuse BGE, créatrice de Parenthèse enchantée, spécialiste de gourmandises à la commande ! Son objectif : Vivre de sa passion !
Après plusieurs années passées à un poste à responsabilité, Nathalie a décidé de se reconvertir dans la pâtisserie. Et pour maîtriser au mieux ce métier, elle a obtenu un CAP pâtissier.
Elle propose des créations de pâtisserie et un service traiteurs pour les particuliers et les professionnels (livraison à domicile). Nathalie vend ses produits à la commande.
Ses spécialités ? Tartes de saison, entremets, viennoiseries, biscuiteries, mignardises et d’autres gourmandises !
Elle a été accompagnée par BGE Provence-Alpes Méditerranée Accès Conseil dans son parcours de création d'entreprise.