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Parenthèse enchantée
Marseille

« "J’ai travaillé pendant 18 ans dans l’urbanisme et j’avais besoin de travailler de manière plus manuelle, plus concrète. Pour la création de mon activité professionnelle, j’ai choisi BGE. Ça a été vraiment une belle rencontre" »



Fondateurs : Nathalie Gnaegy
Ville : Marseille
Activité : Cuisine

Envie d’un Saint-Honoré pour votre brunch en famille ? Besoin de cannelés et d’autres gourmandises pour l’anniversaire de votre entreprise ? Les artisans de bouche, on adore ! Aujourd’hui, nous vous présentons Nathalie, notre entrepreneuse BGE, créatrice de Parenthèse enchantée, spécialiste de gourmandises à la commande ! Son objectif : Vivre de sa passion ! Après plusieurs années passées à un poste à responsabilité, Nathalie a décidé de se reconvertir dans la pâtisserie. Et pour maîtriser au mieux ce métier, elle a obtenu un CAP pâtissier. Elle propose des créations de pâtisserie et un service traiteurs pour les particuliers et les professionnels (livraison à domicile). Nathalie vend ses produits à la commande. Ses spécialités ? Tartes de saison, entremets, viennoiseries, biscuiteries, mignardises et d’autres gourmandises ! Elle a été accompagnée par BGE Provence-Alpes Méditerranée Accès Conseil dans son parcours de création d'entreprise.

Accompagné(e) par BGE Provence Alpes Méditerranée
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