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Eco' Vrac
Mulhouse

« Redonner le sourire aux gens, c’est bien mais j’avais envie d’agir plus concrètement.  »



Fondateurs : Maud ROUCAYROLS
Ville : Mulhouse
Activité : Commerce
Eco Vrac est née d’un déclic. En congé parental, Maud Roucayrols redécouvre le jardinage, la nature, la terre, les insectes.
Elle se prend aussi au jeu du “DIY”, le “Do It Yourself”. Prothésiste dentaire de métier, la jeune femme cherche à s’orienter différemment.

Ouvrir une épicerie en vrac n’a pas tout de suite sonné comme une évidence…
Et puis Maud Roucayrols tombe sur ces épiceries Zéro Déchets qui proposent des solutions à l’emballage.
La jeune femme s’engage alors dans une véritable aventure.
Une étude de marché, quelques formations dont un accompagnement chez BGE ALsace - Lorraine, des travaux et un investissement de 50 000 euros plus tard,
elle finit par ouvrir son épicerie Eco’Vrac à quelques pas de la gare de Mulhouse, le 7 janvier 2020.

Maud Roucayrols porte aujourd’hui un regard différent sur les produits :

elle propose 350 références de produits bio au poids ou bien à la pièce.
Eco'Vrac c'est un large choix de produits secs comme des pâtes aux oeufs, des huiles, du tournesol, des vinaigres, des cafés, des thés, le tout agencé pour donner envie de goûter et d'acheter.

En 2020, elle a été la lauréate Grand Est du concours Talents des cités organisé par BPI France, destiné à promouvoir les actions entrepreneuriales dans les quartiers prioritaires de la ville (QPV).

En ce début d'année 2022, elle change de dimension en ouvrant un 2e point de vente : un stand dédié au marché du canal couvert de Mulhouse avec une large gamme de produits.
" Cette démarche s'inscrit aussi dans l'éthique du marché et met de cibler une autre clientèle ".
Accompagné(e) par BGE Alsace Lorraine
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