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LA FERME DE CHICHERY
Chichery (89)

« J’ai découvert BGE lors d’une information collective à pôle emploi. Je ne pouvais pas construire mon projet seule ; c’était important pour moi d’être accompagnée. Ceux qui ont des projets innovants ont des difficultés à trouver les informations. BGE m’a accompagnée à chaque étape du projet.  »



Fondateurs : Sylvie PICHON
Ville : Chichery (89)
Activité : Artisanat

Sylvie Pichon reprend un local déjà existant depuis 1994, où il fallait tout reprendre à zéro. « L’ancienne propriétaire produisait des yahourts depuis plus de 20 ans avant de s’arrêter pour des raisons personnelles. Il restait seulement une chambre froide hors service ! Il y a eu 2 mois de travaux. Les débuts ont été difficiles. » [Parcours] - Bac général, BTS gestion de projet, Licence pro - 1 année à voyager - Commerciale dans la nutrition et l’hygiène animale pour Yoplait - Vente de tracteurs en Alsace - Comptabilité et logistique de transports dans l’Yonne - Reprise de La Fermière de Chichery C’est en arrivant dans l’Yonne pour suivre son mari agriculteur, que Sylvie Pichon découvre à Chichery une activité délaissée de fabrication de yaourts. Ses clients sont les habitants de Chichery, les grandes surfaces, les écoles et collectivités ainsi que le château de Guédélon.

Accompagné(e) par BGE Nièvre Yonne
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